布草管理是件繁瑣細(xì)致的事務(wù)，例如清點(diǎn)與檢查布草及其清洗質(zhì)量，需民宿人耐心細(xì)心對(duì)待處理?？头坎疾莸墓芾砉ぷ骷饶芊乐共疾萘魇В嗄苁乖诠ぷ髦叙B(yǎng)成形成規(guī)范細(xì)致的習(xí)慣。下面就客房布草管理工作及其細(xì)則進(jìn)行一一羅列，理清布草管理需操作和注意的事項(xiàng)。

 

　　一、客房布草管理工作

 

　　1、做好布草的質(zhì)量檢查、存儲(chǔ)保管和收調(diào)工作。

 

　　2、收發(fā)和更新各類報(bào)廢的布草。

 

　　3、認(rèn)真檢查和驗(yàn)收洗凈的布草熨燙質(zhì)量、收調(diào)和檢驗(yàn)廢舊的布草，對(duì)不符合質(zhì)量要求的布草提出處理意見和建議。

 

　　4、確保儲(chǔ)存保管的布草與賬目相符。

 

　　5、負(fù)責(zé)收調(diào)的各類布草的分類清點(diǎn)和計(jì)數(shù)登記工作，手續(xù)完備，準(zhǔn)確無誤。

 

　　6、檢查布草房的整潔，做好清潔衛(wèi)生和財(cái)產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。

 

　　二、布草收發(fā)

 

　　工作流程

 

　　1、保證布草間及貨架干凈整潔，準(zhǔn)備布草車及收貨單。

 

　　2、將干凈布草按規(guī)格、類別整齊地?cái)[放在布草間。

 

　　3、根據(jù)《布草交接單》進(jìn)行清點(diǎn)核對(duì)。

 

　　4、根據(jù)當(dāng)日收回的臟布草的數(shù)量，確定發(fā)放的數(shù)量。

　　備注：

 

　　1、規(guī)格：布品類、巾類。

 

　　2、分類：返洗、破損、污染。

 

　　3、返洗的數(shù)量在《返洗單》上登記，破損及污染的做好詳細(xì)的記錄，便于月底匯總，協(xié)商賠償事宜。

 

　　4、發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤及時(shí)查找，有破損，做好登記并單獨(dú)存放。

 

　　工作規(guī)范

 

　　1、定點(diǎn)發(fā)放：布草的使用都必須從布草房領(lǐng)取相應(yīng)的布草，布草房是干凈布草的歸集地

 

　　2、堅(jiān)持以臟換凈制度：布草房根據(jù)換下的臟布草，發(fā)放相應(yīng)的干凈布草。同樣，布草房根據(jù)總的臟布草數(shù)量向洗滌公司換取相應(yīng)的干凈布草。

 

　　3、堅(jiān)持當(dāng)面點(diǎn)清、檢查布草。布草房收布草時(shí)，必須與各使用部門當(dāng)面清點(diǎn)，如實(shí)填寫《布草交接單》。

 

　　4、發(fā)現(xiàn)有污染、破損的布草要做好記錄，并請(qǐng)對(duì)方（洗滌公司方）簽字認(rèn)可；發(fā)布草時(shí)根據(jù)票本的記錄發(fā)放。

 

　　5、對(duì)污染、破損無法洗凈或修補(bǔ)的，必須進(jìn)行登記報(bào)損，后在更新布草。

 

　　6、每日填寫《洗衣房布草日匯總表》，一聯(lián)留底，一聯(lián)留洗滌公司，一聯(lián)歸財(cái)務(wù)。

 

　　7、破損或污跡的處理：布草房應(yīng)將有破損或污跡的布草分揀出來單獨(dú)擺放以便處理，但無論破損或污跡布草有多少，布草總數(shù)應(yīng)保持一致。

 

　　8、布草盤點(diǎn)時(shí)，將布草分類（在存、在洗、在用），了解準(zhǔn)確數(shù)字，在存、在洗、在用以及報(bào)廢的布草總數(shù)應(yīng)與賬面總數(shù)相等，否則應(yīng)立即查找原因。

 

　　三、布草房規(guī)范

 

　　1、布草房嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入，做到隨出隨鎖門、

 

　　2、布草碼放整齊，干凈布草和需洗布草應(yīng)嚴(yán)格分開存放。

 

　　3、布草庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得存放化學(xué)物品、食品和個(gè)人物品。

 

　　4、有關(guān)工作單據(jù)和交接記錄應(yīng)注意保存，作廢時(shí)必須店長(zhǎng)簽字。